Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Bacterias del ácido láctico Bacteris de l’à cid là ctic Characterization Fuego bacteriano Improvement Lactic acid bacteria
Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria Roselló Prados, Gemma Montesinos SeguÃ, Emilio Francés Ortega, Jesús Bonaterra i Carreras, Anna